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Les plats


Les plats €30



L’entrecôte d’Angus 250g (Supp. €7)
Jus réduit au vin rouge, Légumes de saison, Frites fraîches


Le filet de Marcassin rôti
Millefeuille de pommes de terre, girolles, jus corsé


La Truite saumonée snackée, nuage fumé
Lentilles ‘du Puy’ crémeuses au lard fermier, fenouil croquant
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Poisson


Le suprême de pintadeau rôti, truffe fraîche ( Supp.€7)
Crémeux de champignons des bois, poêlée de champignons mousseline de pommes de terre truffée
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